螺旋藻是目前常用微藻(小球藻、绿藻、螺旋藻)中蛋白质含量最高、营养全面、消化吸收及适口性最好的藻种,符合虾苗和贝类的食性, 易于采收和保存,而且食用安全,至今未发现对动物有任何毒性或致病等副作用,所以可广泛用作水产养殖饲料