直接法测定还原糖对样品浓度有一定要求，要求在0.1％左右，正常应该是淡蓝色，你那个黑色了估计是浓度太大，还有一种可能是里边杂质太多，含有一些其他易氧化的多酚类什么的，你可以加一些澄清剂比如碱性乙酸铅 但要做一个碱性乙酸铅的空白对照实验。
请问，你用什么作指示剂的
