解决办法：
1、可以通过过滤沉淀法，是最好最安全的方法，
2、长时间静止沉淀，要是工厂的话，加大压滤质量控制。
3、工业级精炼一般五个步骤，脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡。
（1）菜籽油脱酸可以增加保存时间。
（2）脱色是可以改变油的颜色。
（3）脱臭需要购买脱臭设备。
（4）脱蜡需要低温设备。
（5）脱胶法：先用纱布过滤一次油，加热到60摄氏度，加2%的水，静置沉淀。
压榨菜籽油炒菜时发黑是因为油里面的胶体物质焦化的原因。你要想去除在家的话，就是长时间静止沉淀，要是工厂的话，加大压滤质量控制。
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