不是水。你说的煤气罐应该是液化石油气罐。里边存储的气体统称液化石油气，实际就是轻的烃类，主要成分为丙烷和丁烷，当然还有一些烯烃等。这些气体的临界温度较高，如丙烷的临界温度为96.8℃，意思是说，只要环境温度低于96.8℃，在加压的情况下，丙烷就会变成液体。丁烷相对于丙烷，则就更容易液化了。如果比较难理解，可以看一下透明的气体打火机。里边装的就是丁烷气体，加压充装在打火机中，就变成液体了。看着跟水似的，你摇摇还会响，但是把它放出来，就是气体了。
煤气罐的道理和气体打火机一样，就是气体加压液化了，晃一晃感觉和水似的。煤气公司应该不会加水进去。煤气罐属于特种设备，没人敢去冒那个风险。如果你担心他掺水，可以在快用完气体（按规定煤气不能彻底用完，得剩一点压力）的时候摇一摇，看响不响。
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