一、 原因
蜂蜜中 含有酵母菌 也就像北方人 做馒头用的发酵粉 里面含有酵母菌 这种酵母菌一但遇到空气中的氧气就会发酵、鼓胀 所以会像汽水一样冒出来
二、预防
如果把蜂蜜放在锅里蒸一下 把酵母菌杀死 就不会出现这样的情况了。
发酵作用，这种作用在高糖的条件下，十分缓慢，只要你不装着太满，问题都不会太大，预留5%－10%的空间足矣。
是正常现象，不需要处理，饮用后对身体更健康，至少比生啤的效果好多了！
那是发酵啦，，，你的是原料蜜吧，，，要买原料蜜就买成熟蜜，，，不会像这样发酵的，，，试试安徽的达连康蜂蜜吧，，我一直吃的是这个牌子的，，，感觉不错
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