公司炒掉员工的是否赔偿,需要看理由是否符合法律规定。如果属于违法解除,则应经济补偿标准的二倍支付赔偿金。我国法律规定,用人单位违反法律规定解除或者终止劳动合同的,应当依照规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。如果用人的单位不支付赔偿金,劳动者可以向当地劳动保障部门申请劳动仲裁。【法律依据】《劳动合同法》 第八十七条 用人单位违反本法规定解除或者终止劳动合同的,应当依照本法第四十七条规定的经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。