枸杞发黑变黏还能吃吗

能。

如果枸杞表面是均匀发黑，掰开枸杞子里面颜色不黑，就代表着这种枸杞不是坏的，可以吃，如果枸杞出现了黑点黑斑，掰开里面的部分也显示是黑色的话，就不能食用了。另外枸杞如果只受潮发粘的是能够吃的，因为枸杞含有丰富的糖分，然后这些干燥糖分会吸收水分，因此没有密封保存的枸杞，会吸收空气中水分出现发粘发潮的情况，因此发现枸杞受潮之后，应该采取措施来防止枸杞变质。

扩展资料：

注意事项：

枸杞如果泡水，可以和红枣一起泡，也可以和洛神花或者是菊花之类的一起泡。但不是所有的都可以一起泡水，比如个别的水果。饮品店里面的水果茶，加了枸杞虽然新颖，但是效果不一定很好。

有些人体质是比较虚的，抵抗力也比较不好的人，都要注意，如果真的喜欢吃，每天的量可以少一点。但是特殊体质的人吃枸杞还要咨询一下医生。而体热的人也建议最好少吃一点。

参考资料来源：人民网-枸杞吃不对有三大危害 如何辨别染色枸杞

枸杞发黑变粘了就不能吃了。枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用。建议将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后，放入不漏气的塑料袋中，将口用橡皮筋扎实，放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存就可以了，不要放入冰箱。