馄饨怎么包？才好吃

2025-02-02 20:08:14

推荐回答（5个）

回答1：

1.将瘦猪肉切碎剁烂放入盆内，倒入花椒水打匀成糊状，再加入姜末、精盐、味精、芝麻油等拌匀成馅。
2.把面倒人盆内，磕人鸡蛋，加水200克和成面团，揉匀揉光，盖湿布饧30分钟左右，上案再揉光，擀成0.5毫米厚的薄片(越薄越好)，用刀切成6厘米宽的长条，再按照上端6厘米、下端3厘米的斜面，用刀交叉切成梯形面皮(250-300个)。
3.把制成的馅(约2克重)抹在面皮的一角上，馅向里一卷，再将两角下端向外捏住，成猫耳朵形状。
4.水烧开后投入馄饨，煮至浮起即熟。取碗数个，分别加入适量酱油、味精、鸡汤，捞入馄饨再放入紫菜、韭菜、虾皮、芝麻油即可。
馄饨的制作要领：
制皮时面皮要硬，包时注意手法。

回答2：

馄饨应该怎么包？

回答3：

小吃馄饨的制作教程

回答4：

现在是补钙最好的时机大虾一定要给宝宝安排起来哦

回答5：

肉沫加了解生抽十三香盐葱花淀粉搅拌，在包入馄饨皮中，葱花香菜紫菜虾米生抽辣椒油做配料放进煮好的馄饨吗，嗯好香