只有两样估计是不行的,重要的是选择多,口感好。营养的招牌也要打出去,现在的人都蛮注重养生的(比如年轻人喜欢美容汤,减肥汤。中年人就是醒酒汤,养生汤。老人就是营养汤,进补汤。)。第一印象的店内的卫生环境也一定要好,这样人家才会第一次到你店里来,之后才有第二次、第三次。
可以做些豆花 冰粉 凉粉(豌豆作的)等等 品种越多越好嘛
粥,汤的做法
http://hi.baidu.com/shimeiwei/blog/category/%D6%E0%2C%CC%C0%B5%C4%D7%F6%B7%A8
你开呀!