按《劳动法》第3条，劳动者享有休息休假的权利。又依《劳动合同法》第31条 ，
用人单位应当严格执行劳动定额标准，不得强迫或者变相强迫劳动者加班。用人单位安排加班的，应当按照国家有关规定向劳动者支付加班费。元旦是国家法定的假日，一般情况下，任何用人单位不得任意组织加班，应该安排员工休息，特殊情况下要安排员工加班的，需征得员工和工会同意方可加班，加班后用人单位必须按300%的工资支付员工加班费，而不能补休替代，显然公司偷梁换柱的做法是严重违法的，可以向当地劳动监察大队举报维权，劳动仲裁会给你满意的答案。
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