据世界卫生组织建议:一般人群每日食盐为6-8克。我国居民膳食指南提倡每人每日食盐量应少于6克。对于有轻度高血压患者,美国关于营养和人类需要委员会建议应控制在4克。这
个标准对我国心脑血管病患者也是适宜的。下面介绍一个粗略的计算方法。你买了500克食盐后,记下购买食盐的日期,当这500克食盐吃完后,再记下日期,那么,你就知道这500克食盐
吃了多少天,用所吃盐量除以吃盐的天数,再除以家中就餐人数,就可粗略得出人均食盐摄入量。如你家3口人,买500克食盐,吃了20天,那么每日平均吃了多少盐呢?500克÷20÷3人
=8.3克。你家的食盐量超过了有益于健康的用量,应注意减少食盐用量。