花菜鸡蛋提前炒好，起锅炒香葱蒜下花菜鸡蛋翻炒出锅
用料
花菜 150g
鸡蛋 2个
盐 适量
胡萝卜，黑木耳，葱，虾皮等 主要起添加色彩，风味和口感的作用，自己发挥，加一样即可
水 ～30ml
花菜炒蛋的做法
花菜洗净，切碎
胡萝卜洗净，切碎
切碎的蔬菜放在一个大碗里，打入鸡蛋，搅拌均匀，加盐调味
热锅冷油，倒入蔬菜蛋液，等闻到鸡蛋香味的时候开始翻炒
翻炒至蔬菜蛋液凝固成大块，加入开水，马上盖上锅盖焖半分钟。
开盖，继续翻炒几下，尝一下咸淡，味道不够的话再放一点盐
出锅，来一碗饭，开吃
花菜鸡蛋怎么做？把花菜清理干净倒入鸡蛋，加入盐食用油，锅中起油加入五花肉翻炒，然后到了菜花调料即可。
不爱吃饭的可以试试这个菜哦·
花菜炒蛋做法
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