材料
豆腐饼,小黄瓜,蒜,盐,鸡精,生抽
做法
1.将豆腐饼切片.
2.入锅煎至金黄盛起。
3.小黄瓜切片。
4.起油锅,爆香蒜头,先将黄瓜炒至断青,在加入豆腐。
5.溜点水,放盐、鸡精、一点点生抽调味,OK。
生吃,拍了蘸酱吃,跟别的黄瓜一样炒了吃,腌着吃……
生吃或凉拌
生吃