呵呵，我们回族人做饭好吃呗，清真菜系每年烹饪协会都会举办比赛，回族穆斯林参赛的多，拿奖的回族也占绝对性优势，传统吧，反正我做饭就不错，有机会尝尝？我天津的。
实际上就是一个称谓一个名称而已！例如 中和轩 ，穆斯林饭店，新疆大盘鸡，兰州拉面，**家卤煮火烧，白云章包子，**烧卖等等！只要是回民饭店都会悬挂清真标志的！
其他少数民族在吃上面没有回民那么的讲究和忌讳，汉人吃的他们也能吃，而回族就不行，只要沾大油的就不能吃
只是个名称而已
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