吃什么食物能补钙

1、豆制品
　　大豆里含有丰富的蛋白质，所以对于老人补钙来说，经常吃一些豆制品，就可以补钙了。专家发现，150克的豆腐里会有500毫克的钙含量，所以，对于老人补钙，可以经常吃一些豆制品。
　　2、蔬菜
　　蔬菜里的钙含量也是十分丰富的。比如，芹菜、小白菜、油菜，都可以起到补钙作用。所以，老人多吃蔬菜，是很有好处的。
　　3、牛奶
　　对于老人补钙来说，老人补钙吃什么好呢?牛奶是不错的选择。牛奶含有易于人体吸收的钙质，还有很多的维生素和矿物质，这些营养对于老人补钙会有好的效果。所以，老人要坚持每天都和牛奶。
　　4、虾皮
　　虾皮里的蛋白质，是很多海产品都无法相比的。所以，对于老人补钙吃什么的问题上，可以让老人经常吃一些虾皮。虾皮不仅可以补钙，还可以降血脂，这对老人健康的保健很有好处。

补钙的食品大家知道了很多了，但是科学的补钙是最为重要的： 大家都认为睡觉前补钙的效果好。大家还知道虾皮里钙的含量非常丰富，于是乎，有些人觉得睡觉前吃虾皮补钙的效果一定会超过牛奶。其实这种看法是完全错误的，它不但不能达到补钙的目的，更容易增加患尿道结石的危险。 虾皮营养丰富，钙含量高达991毫克/100克，素有“钙的仓库”之称，但需要注意的是，正是因为虾皮含钙高，因此不能在晚上吃，以免引发尿道结石。因为尿结石的主要成分是钙，而食物中含的钙除一部分被肠壁吸收利用外，多余的钙全部从尿液中排出。人体排钙高峰一般在饭后4至5小时，而晚餐食物中含钙过多，或者吃晚餐时间太晚，甚至睡前吃虾皮，当排钙高峰到来时，人们已经上床睡觉，尿液就会全部潴留在尿路中，尿液的钙含量也就不断增加，不断沉积下来，久而久之极易形成尿路结石。日本松下医院曾对270名尿路结石患者进行了调查，其中97人大都在21点后进晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡觉的习惯。 所以，晚上补钙不能过晚过多，补钙食物的选择尽量选择易消化吸收的。而睡前1至2小时喝一杯牛奶，就是非常不错的选择。

是芹菜、大白菜、豆制品、杏仁等蔬菜这些钙质很容易被人体吸收，想牛奶、骨头汤这样虽然钙含量很高，但是不易被人体吸收，还要人体本身的钙质的一部分来同化这些动物的钙质（牛奶、骨头汤等动物的钙），骨折的人最好不要食用这些食物，隔着早起吃一些清淡的，忌辛辣烟酒烤炸熏腌等，情绪上也要开开心心的，不要动气；骨折中期吃一点点油腻；骨折后期可以适量吃一些油腻，骨折好后一个星期不要吃油腻的食物，希望我的回答对你有帮助

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