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看报导说,蔬菜炒好一小时后维C减半,绿叶蔬菜放过久不能吃. 朋友更是说4小时过后,就要倒掉!到底多久不能吃?
看报导说,蔬菜炒好一小时后维C减半,绿叶蔬菜放过久不能吃. 朋友更是说4小时过后,就要倒掉!到底多久不能吃?
2025-01-26 17:47:21
推荐回答（1个）
回答1：
就营养上来说 高温持续的加热会破快掉绿叶蔬菜所富含的营养
这样放置久了的绿叶蔬菜的营养确实大打折扣
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