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炒鸡肝的鸡肝事先煮熟么？
炒鸡肝的鸡肝事先煮熟么？
2024-12-17 14:17:23
推荐回答（3个）
回答1：
不用煮熟，生炒就可以，煮熟再炒太老就不好吃了。
回答2：
不用的，先炸八成熟然后再炒就可以了
回答3：
不用主要让鸡肝进盐了才好吃 建议你先那盐，酱油，姜葱码下味在炒
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