方便面里面的添加剂怎么有那么多，到底能吃吗？

不是全部的方便面都是放了防腐剂的，因为成品的方便面（和料包）是绝对干燥的，所以细菌无法生长。并且调味包里面全是盐，盐可以杀菌，真空密封。但是，添加剂是绝对有的，像酱油啊，难道你不调味吗？但是某些不知名或者盗版的方便面肯定是为了方便而下防腐剂的，所以郑重提醒你：小心细选方便面，但不是所有方便面都含防腐剂，那只不过是一些没有科学常识的人乱说的。不久之前CCTV的某个节目也证明过。

问你面粉添加剂为什么那么多，你给我回答防腐剂，谁说方便面里面有防腐剂了，山梨酸钾，苯甲酸钠你看到配料包上有介绍了了吗?同学听好了我现在告诉你因为方便面的面条需要大量生产，你知道拉面都是手拉的，拉面要成丝壮，必须添加面粉添加剂，一共有十几种添加剂，加了添加剂的面粉可以很容易塑型，就是方便面的弯曲样子，还有就是便于保存，比如面饼表面抗氧化油脂。然后为了便于大规模生产，所以毒害在于工艺上，也许随着科技的进步以后面条工艺能有所改善，不需要添加大量的添加剂工业原料给面条塑型，但那一天会有很长的路要走

尽量少吃

这么想：平时炒的菜加各种各样的调味料，而调味料也是由各种各样的添加剂配成，那所炒的菜你不是照样得吃！？
希望没有冲击你，呵呵！

吃啥都是吃，你就将就着吃吧