表面活性剂与其本身的粘度没有直接的必然性.这是物质的表面能以及亲油亲水性的表现,由于水的理论表面张力为72(20摄氏度)而油的表面张力都可能低于30mN/m,所以油可以轻易附着于水的表面. 由于字数限制,第3项无法阐述.
