《公共场所卫生管理条例》第三条规定：公共场所的下列项目应符合国家卫生标准和要求：
（一）空气、微小气候（湿度、温度、风速）；
（二）水质；
（三）采光、照明；
（四）噪音；
（五）顾客用具和卫生设施。
《公共场所卫生管理条例》（1987年4月1日国务院发布）是为创造良好的公共场所卫生条件，预防疾病，保障人体健康而制定的条例。
公共用品（如床单、被套、面盆、坐便器等的菌落总数和致病菌）和空气质量（如甲醛、可吸入颗粒等的浓度）应符合国家标准
微小气候：包括温度、湿度、一氧化碳、二氧化碳、甲醛、噪声、台面照度、可吸入颗粒物
公共用具：细菌总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌（理发美容工具）、霉菌（拖鞋）
游泳池水质：游离性余氯、浑浊度、尿素等
浴池水质：浑浊度
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