1、HEC重庆酒店用品总公司(江北黄泥榜市公安局对面)2、江北花卉园对面的酒店用品公司(有很多家)3、解放碑大阳沟附近一圈有很多卖原材料的,但是不卖器材4、菜园坝水果批发市场附近5、在重庆有店的淘宝商家推荐1和5。HEC是一家大型超市,明码实价,新手不会被宰。淘宝上面的东西比较容易选全。本人在重庆做烘焙业四年,都是经验之谈。