先把柄去掉,用湿毛巾将整朵灵芝包裹住,湿润后紫芝变软,使刀垂直于菌盖面切下去。不过我很好奇,居然拿整个的,你咋想的?这玩意儿一般都有专业工具切片的。
用刀子就行,也可用锯,最好是用军用刀。因为有刀又有锯