我现在可以准确地告诉你这是灵芝,也叫赤芝,其英文是Ganoderma lucidum。有柄的。我今年就采摘到一个直径达到30CM的赤芝。
从广义上说,灵芝是灵芝属(Ganoderma)真菌灵芝(Ganoderma lucidum )和紫芝(Ganoderma sinense)的总称。
从窄义上说,就是一个,那就是赤芝(Ganoderma lucidum ),由于是常见的代表品种,而且分布和应用最广,被人们习惯性地称为灵芝(Ganoderma lucidum ) (赤芝=灵芝)。
补充一下:灵芝是一年生的。而在其他朋友的回答中曾提到百年灵芝,其实那是灵芝属这个家庭中的一个成员:树舌灵芝,这也是我们常说的“百年灵芝”,甚至“千年灵芝”的真实身份。“百年灵芝”是可信的,因为树舌灵芝寿命可以达到100年,千年那是不可能的。
还有你采摘的时候也没有那么多讲究,看看根部有没有还没长出的幼灵芝,有则保留根部,也许以后还会长出新的灵芝,如果没有,就连同根一起挖出来就可以。这是我采摘野生灵芝的经验。
是的,灵芝分为紫芝和赤芝,你这属于赤芝。这两种灵芝营养成分上来说,赤芝要比紫芝好很多。
购买灵芝建议购买人工栽培的灵芝,而不是野生灵芝。野生灵芝因生长在野外,芝体上其他细菌比较多,野外土地因无人管理,重金属含量极易超标,芝体吸收后重金属含量也高。最后一个是因野外生长,无人管理和控制,灵芝体内的孢子粉极易流失和遭受污染。
食用方面,你可以切片泡茶、泡酒、炖肉、煲汤都可以。
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灵芝是极其稀有的,现代人把所有的芝菌都称之为灵芝,这与古人所指的灵芝是根本不同的,自然界的芝菌品种繁多,绝大多数的品种从目前来说都没有经济价值,也不可食用。古人所定义的灵芝,是指既可食用,又有极高的医药疗效的芝菌。从形态上,灵芝也有着它独特的形状:灵芝的茎部形状带有行走类动物肢体骨肉关节的形态特征,呈不规矩形体,有着植物的质地,灵芝的叶片形状有如动物心肾的形状,且在一支茎端能长出二片以上的叶片。成熟的灵芝明显有着雌雄两性之分,形成的叶片有所不同状态和数量。普通的芝类在一枝茎上只能生长出一个叶片,有些芝类是无茎的,这些芝类很常见,并不是古人所指的灵芝。——以上摘自百度百科的介绍
肯定是灵芝,美国和中国在同一维度上,东北产人参,美国、加拿大产西洋参,长白山产灵芝,
美国也产,只不过他们没有开发而已;采回来,晒干就行,再找几个人参图片熟悉一下,学会怎么采挖,能挖到百年老参也是人生一大快事!
是紫芝,好神奇哦,有点像天方夜谭。