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披萨在烘焙时候要放烘焙纸吗?
披萨在烘焙时候要放烘焙纸吗?
2024-12-03 10:51:51
推荐回答(3个)
回答1:
不需要,
如果怕沾盘,
可以刷一层黄油。
一般都是刷油,没有垫纸烤的。
等熟了装盘,可以铺张纸。
回答2:
锡纸成本比较高,和烘焙纸一样,垫于烤盘上防止因为烘烤导致食品于烤盘之间粘合。
回答3:
放油纸更干净方便些,也可以撒面粉
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