绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
绿豆汤可以下火清热解毒消暑,不建议天天喝绿豆汤,绿豆汤寒凉,喝的过多容易导致拉肚子,脾胃不好的人和体质虚寒的人不宜多喝。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强。
其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟。 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品。
绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。经常喝绿豆汤,可以排毒养颜,清理胃肠道。预防上火,对于护肤,补水,保湿也有一定的效果。但体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤会导致腹泻或消化系统免疫力降低。冬天四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤。正在吃中药的人也不要多喝。
现代医学研究也认为,绿豆营养价值较高,蛋白质含量比鸡肉还多,钙质是鸡肉的7倍,铁质是鸡肉的4.5倍,磷也比鸡肉多。这些对促进和维持机体的生命发育及各种生理机能都有-定的作用。有关实验还表明,绿豆可能对治疗动脉粥样硬化,减少血液中的胆固醇及保肝等均有明显作用。
绿豆汤可以下火清热解毒消暑,不建议天天喝绿豆汤,绿豆汤寒凉,喝的过多容易导致拉肚子,脾胃不好的人和体质虚寒的人不宜多喝。
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。
绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。预防上火,对于护肤,补水,保湿也有一定的效果。