超级市场里那些盒装的水浸魔芋结丝的热量是多少??

每100克魔芋结丝中含蛋白质2．2克，脂肪0．1克，碳水化合物17．5克，钙19毫克，磷51毫克。此外还含有大量蒟蒻甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的粘液蛋白。

魔芋丝结的热量(以100克可食部分计)是11大卡(46千焦)。
每100克魔芋丝结的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的0%。

如果是单纯的魔芋热量是0

超市买的东西，多数是经过加工的，热量不可不防！
还是自己做的自然的好

魔芋丝结的热量和减肥功效
别名：素鲍鱼丝
热量：12 大卡（100克）
分类：谷薯芋、杂豆、主食
评价：一种热量较低、高水分的食品，减肥时适量食用
魔芋又称蒟蒻（JURUO），日本人称konnyaku,属于天南星科多年生草本植物, 其主要成份是球茎中所含的葡甘露聚糖,魔芋植物主要生长在海拔800米以上的山区和丘陵地带，环境温度要求在年平均16°左右，主要分布在亚洲的中国和日本，魔芋是种野生植物，现代科学技术研究证明，魔芋食品还是保健类食品，富含防癌、抗癌的葡甘露聚糖和15种氨基酸，常食具有消食健胃、冶疗便秘、活血消肿、降脂降压、减肥解毒之功效。有“血液净化剂，肠道的清道夫”之美誉。其食用、药用功能被人们称为理想的保健食品、抗癌食品，誉之为“天赐良药”，加工成精粉后做成的魔芋制品，具有久煮不糊、嫩脆的特点，是真正的绿色食品。它可做成多种美味菜肴，凡炒、爆、炸、烩、焖、炖、煎、拌、涮、烫，均可入味。随着我国城乡人民生活水平的提高，及糖尿病、便秘、高血压、肥胖症等富贵病的日益增多，魔芋食品已越来越为世人所重视和亲睐。其形态：任意（可制成素腰花、素虾仁、素鱼片、素蹄筋、鲜贝等条状、线条形、块状或小型颗粒状以及魔芋粉丝,神仙豆腐等）。它本身略含有咸鲜味，可与各种荤素菜搭配烹煮，也可投于各种汤内，其味随菜。