泰国菜有哪些

1.咖喱鸡配土豆

土豆咖喱鸡属于东南亚美食。酸辣是东南亚菜的主要特点。菜和汤都是酸辣的，直接刺激味蕾，让人食欲大开。

2.泰式咖喱虾

泰式咖喱虾是泰国的一道名菜。泰式咖喱虾是由虾、土豆、胡萝卜和咖喱经过烹饪和各种调料制成的。

3、泰国冬阴功汤

泰国冬阴功汤是泰国的国汤，味道酸辣。“冬饮”是酸辣的意思，“宫”是虾的意思，翻译过来就是酸辣虾汤。不过冬阴功汤特别辣，里面放了很多咖喱。它由鲜虾、鸡汤、香茅和各种原料制成。

4.泰式酸辣汤

泰式酸辣汤是以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬为原料精心烹制的一道美味泰国菜。

5、泰国柠檬清蒸鲈鱼

泰式柠檬蒸鲈鱼是用柠檬、鲈鱼等原料制成的。味道鲜美独特。这是泰国特产。

　　泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱之类的调味品来调味，煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。招牌菜有冬阴功(酸辣海鲜汤)、椰汁嫩鸡汤、咖喱鱼饼、绿咖喱鸡肉、芒果香饭等。鱼、虾、蟹都是各餐馆的杀手锏，什么炭烧蟹、炭烧虾、猪颈肉、咖喱蟹等等。

最出名的应该就是冬阴功了，一种酸辣汤。还有一些烤猪肉，泰式色拉，黏米饭，还有各种咖喱。

冬阴功，鸡油饭（鸡肉较多），盖浇饭，烤鸡，湿炒河粉，咖喱汤，炒虾，反正好吃的太多啦！！！