豆子煮熟后打豆浆还有营养吗

豆子煮熟后打豆浆还有营养吗
2025-01-24 18:00:09
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回答1:

豆子里含有大量的蛋白质,而蛋白质遇高温会凝固,煮熟的豆子内的蛋白质都凝固了,打出来的豆浆应该有营养。