这是 家居严选师第147篇文章
Andy发现,近几年大家对洗碗机的关注渐渐多了起来,很多朋友都会纠结要不要装一个,网友们的看法也各不相同↓↓↓
@ 阿罗:
一家三口,一个炒锅,一个电锅内胆,两个盘子,三个碗,筷子勺子,菜板,菜刀,这些东东干活麻利的几分钟的事儿,真心觉得比放到洗碗机里洗完再取出来省事......
@喵喵:
基本只有不洗碗的男人和老一代是反对买洗碗机,女人和洗碗的男人大部分都会想买洗碗机…
之所以洗碗机的普及率还不是那么高,主要还是大家对这个新事物还不是太了解,特别是老一辈的人。今天,Andy就带大家了解了解洗碗机。
关于洗碗机的两大疑虑
洗得干净吗?
Andy先说说洗碗机的大致工作原理:
1、通过喷淋系统用冷水将碗碟表面冲洗干净;
2、用混合清洁剂的热水(70℃左右)多角度对餐具进行强力冲洗;
3、循环水反复漂洗,使油污迅速分解脱落;
4、进行高温喷淋,最后烘干。
▲ 清洗前 vs 清洗后
高压水柱冲刷+高温洗涤+烘干工艺,相比于手洗,其实洗碗机会更有优势,至少手洗是不可能长时间处于高温情况的。
感觉费水又费电?
大家普遍认为,洗碗机洗一次这么久,真是费水又费电。但事实上,并不是这样。
手洗用的是直流水,水龙头的放水量是随机的,清洗起来其实更“随心所欲”,清洗一次大概用水15~30L。
而洗碗机用的是循环水,工作时会根据选定的模式进特定水量的水,然后开始循环清洗,并不是持续进水,每次用水量大概在5~13L不等。(这与机型、容积、还有洗涤的模式有关,耗电量也同理)
所以综合来看,其实洗碗机还更省水。
(图片来源于网络)
至于耗电量问题,平时手洗是不用电,但是在冬天冷飕飕的天气,不开热水真的没勇气把手放进水里,开热水也是要耗电的。
而洗碗机,Andy去网上看了相关的产品信息,洗碗机运作过程的耗电量大约在0.5~1.3度之间,不会说像很多人想象中那般耗电。
(图片来源于网络)
是不是真的有那么好呢
俗话说“凡事都有两面性”,买了洗碗机也不代表你就真的什么都不用管了。
要进行预处理
洗碗机的使用,预处理很重要:一是先将餐具表面的食物残渣清理干净(不需要自行冲洗),二是将餐具分类放好在洗碗机当中。
(图片来源于网络)
每台洗碗机都会有相应的使用说明书,不同区域放什么类型的餐具都是有注明的。
餐具之间要留有空隙,不能紧挨着,注意检查冲刷臂有没有被筷子、勺子等长形餐具阻挡,否则洗碗机的运行就会受到影响。
(图片来源于jd.com)
如果要洗的餐具比较少,可以间隔着摆放。
(图片来源于haier.com)
不能代替消毒柜
消毒柜的工作温度最高可达120℃,保证餐具表面的水分完全蒸发,达到杀菌消毒的效果,而这一点是洗碗机所做不到的。
所以在洗碗机的清洗程序完成之后,我们需要及时取出餐具,或者打开通风。
(图片来源于网络)
并非所有餐具都可以洗
就像微波炉不是所有东西都能够放进去叮热一样,洗碗机也不是什么餐具都能洗的,如一次性塑料制品、用胶粘合的餐具、银铜铝的涂层制品等就不行。
木制餐具、厨具最好也不要放进去,除非有标注可以放入洗碗机,不然容易变形或者发霉。
如何选到适合的洗碗机
洗碗机的类型
市面上的洗碗机主要有独立式、嵌入式、水槽式这3种(按照安装方式分)。装修前就打算要洗碗机的,可以选嵌入式和水槽式,装修后想要嘛,可以选独立式的。
独立式
独立式洗碗机根据容量大小分为台上式和落地式,摆放和使用相对灵活,橱柜没有预留位置也不怕。
台上式的比较小,连一个锅都放不下,好处就在于只占用橱柜台面的少部分位置,适合厨房空间不大的家庭;而落地式就比较适合人多的家庭。
(图片来源于网络)
目前一些独立式的洗碗机带有1/2少量餐具程序,这样餐具少的时候所使用的水电量就不会跟餐具多的时候一样了。说起价格的话,独立式的会相对便宜一些。
嵌入式
就是可以嵌入橱柜的洗碗机,保证了厨房的宽敞整洁。确定具体的产品后,记得把相关的尺寸发给装修公司,并预留相应的上下水管道位置。
(图片来源于网络)
水槽式
水槽式就是安装在厨房水槽的洗碗机,不占用其他位置,还带有果蔬清洗的功能,使用简单方便,但价格不便宜,容量也不大,想洗锅就有点难度了。
关于烘干工艺
市面上洗碗机的烘干工艺主要有三种:余热烘干、风机烘干、热交换烘干(价格会比较贵)。看了下面Andy做的这个表格,大家可以更直观的了解↓↓↓
容积怎么选?
去商场挑选洗碗机的时候,除了问品牌,销售员问得最多的要数套数。套数,就是容积,市面上的洗碗机从4套到13套不等。
(图片来源于网络)
一般来说,两口之家选4-6套,三四口人选8套,五六口以上选13套会比较合适,要从家庭成员数量、清洗频率、厨房面积、预算等方面考虑。当然,在条件允许的情况下,买越大的就越好,锅也放进去洗,更省事。
如果是给老人家使用的,Andy建议是选水槽式的或者台式的,这样老人家站着就能够使用,不需要经常弯腰。
(图片来源于网络)
还有那些要注意的点
1、最好买用新式喷淋臂的洗碗机
相比于老式的单喷头,新式喷淋臂出水口有足够大的覆盖面,清洁力度更大。但要注意是水压并非越高越好,一不小心就会冲坏碗碟。
2、有内置软水器的更好
北方的朋友建议选择带有内置软水器的洗碗机,因为自来水含硬钙镁离子比较多,直接用来洗碗容易有水垢。
3、要看清碗篮的设计
洗碗机毕竟是老外发明的东西,一些国外品牌的洗碗机碗篮钢丝间隔比较小,放盘子可以,放碗就难度了,选择适合中式家庭使用的更好。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。
洗碗机的使用:
1、洗碗机有专门的洗涤剂,为了保证洗后的餐具清洁卫生,在清洗餐具时不要用其他洗涤剂(如洗涤灵等)进行替代。
2、洗碗机一定要放置在水平、稳定的平面之上,尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物。
3、保证给水、排水管的畅通。
4、每隔一段时间(推荐10天左右)对洗碗机的过滤器进行一次全面的清洁。
5、保证洗碗机工作时可以获得足够的水压。
6、将用过的餐具放入洗碗机清洗之前,应先将餐具中的食物残渣清理干净,以防堵塞过滤器。
扩展资料:
特点:
1.省时省力。使用洗碗机洗涤餐具,可大大减轻繁琐的手工劳动。
2.去污能力强,消毒彻底。通常用洗碗机洗餐具。在60℃热水力多次清洗,能够使餐具表面的残留,油腻彻底去除干净,并且还能杀死大肠杆菌等常见病毒和病。
3.操作简便。洗涤自动化程度高,一般有几个程序可选择:例如标准洗、强洗、冲洗。
4.节电节水。洗碗机每次洗碗的耗电量约0.15KW.h,耗水量仅10L比流水洗碗还要节省,如果每天洗两次碗,水电费仅为0.2元,这样低的费用一般家庭都能承受。
5.一机多用。洗碗机除了可以洗餐具还可以洗蔬菜、水果等,也可做消毒柜。
参考资料:百度百科-洗碗机
1) 洗碗机对于以下厨房器皿洗涤效果最好 :瓷制品 、不锈钢制品和玻璃制品。
2) 以下材料禁止用洗碗机清洗 :海绵、毛巾等容易吸收水分的物质; 带有烟灰、蜡或类似物、颜料等污垢的餐具; 用胶粘合的器皿。因为不适合洗碗机内部的工作温度; l带有木制材料的刀具或器皿。如果用洗碗机长时间洗涤后,会使之失去光泽。
3) 对于以下厨房器皿不适宜用洗碗机进行清洗:
雕花玻璃杯。原因:易变浊发白或破损。
银制餐具等。原因:容易变黑
铝制锅或餐具。原因:容易导致变色
漆器的餐具或贴有金箔的餐具。原因:容易造成表面剥落
熔点在90℃以下的塑胶容器。原因:容易发生变形
奶瓶或瓶口较小的容器。原因:瓶口较小的容器因承水面积较小而不容易洗净
有裂痕或缺角的餐具。原因:容易造成龟裂
4) 对于以下状况的厨房器皿需要提前处理,才能再放入洗碗机:烧焦或烤焦的锅 、有黏着物的蒸锅、粘口红的杯、有干米粒的饭碗和沾有大量奶油的餐具 。
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洗碗机应该什么样的餐具都可以洗才行啊,要不然还要自己用手洗,用不用洗碗机还有什么意思呢?你可以上百度找生产洗碗机的正规厂,具体问一下。买洗碗机当然要买什么餐具都能洗的!!我买的就是都能洗的