双汇熏烤香肠怎么炒菜

可以做香菇腊肠饭，15分钟的快捷晚餐，方便有好吃!
材料:香肠3~5根 干香菇4个 香米2大勺 生抽15克 花生油30克
1.将香菇香肠备好洗净，干香菇用温水泡软，和香肠切小段。
2.将香米洗净，用泡发香菇的水来煮饭，饭会超香的!!!
3.煮饭时，锅中入油炒香菇丁，待香味溢出时加入香肠炒到出油，加入生抽调味。
4.将第三步倒入电饭锅中，按煮饭键，煮饭键跳起来就好了，很简单吧，如果想吃干一点的还可以再按一下煮饭键哦，就是干一点的饭了!

爆炒是中式烹饪方法中炒的一种独特手法。具体说是先让油锅用旺火快速加热，油温不易过高或烧糊状态，避免破坏油中营养物质，将要炒制的菜品迅速加入锅内，翻炒至熟, 可乐鸡翅材料：

鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐

1.jpg

可乐鸡翅做法：

1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。

2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。

3、大葱切段，姜去皮切片。

4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。

6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。

7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。