南瓜和土豆可以一起吃。
南瓜炖土豆是纯正的东北菜,农家菜,软糯味香.
家里突然停暖气了,在我们东北冬天是如此的凉,正赶上这几天降温,如果停暖气了可想该有多么惨吧,说是周围有泄露的管道,拜托各位师傅大哥了,快点修好吧,再这样下去真没法在家呆了.炒菜就免了吧,晚上做点炖菜,好歹让厨房温暖一下.往天在做饭的空档总会跑去儿子房间看着他写作业,今天儿子可能有事了吧,喊了我好几声我也不过去,厨房多暖和啊! 吃饭的时候儿子说还是厨房暖和啊,怪不得怎么喊你都不过来呢,妈妈真狡猾!
土豆是我们东北产的,黄瓤起沙,做炖菜再好不过了,家里储存不少呢,慢慢吃吧
食材
主料
南瓜
400g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
大蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
1.南瓜洗净,去瓤,切小块
2.土豆去皮洗净,切小块
3.锅内置油,油热后下葱,蒜爆香,放入土豆
4.再放入南瓜
5.翻炒一会儿
6.加清水末过南瓜土豆
7.加少许酱油,盐,胡椒粉
8.中火炖至汤汁快收干了即可出锅装盘
小贴士
南瓜和土豆都是需要一些时间才能煮熟的,所以要一起下锅,才能同时煮熟。
理论上可以的
可以的,没问题的