家常菜的定义是什么?每天买多少钱的菜算是家常菜?

我做了 松鼠桂鱼 老爸说太奢侈了....
2024-12-25 03:52:38
推荐回答(5个)
回答1:

家常菜只是一个习惯的叫法,即自己在家中经常可以做的菜,区别于所谓的宫廷菜、大厨菜的一个特征是家常菜的原料普通、加工方法简单、加工工具常用,一般家庭都能做的菜!松鼠桂鱼也是家常菜,只是你老爸感觉复杂而已,好像大宾馆的菜。
每天买多少钱的菜就要看你家要吃多少,有多少人吃,一般在菜市场日常采购的菜都可以做成家常菜,也可以加工成满汉全席,不是说天买多少钱的菜算是家常菜!!

回答2:

家常菜具体我说不清 我最常见的是四菜一汤 ,我们家不爱喝汤,,桌上经常就是一份熟食,一份海鲜,一份炒制的排骨或肉丝,2份素菜,两大人两小孩够吃,一天就60差不多吧,,不过我妈说这菜太难买了,还要天天变花样,这世上没有比做家庭主妇更难做的事了。。。。。

回答3:

可以呀,家常菜的定位在10-40之间,家常菜也有高档菜,松鼠桂鱼,家常菜里有的!老爷子别太小气了,松鼠桂鱼适当的改善一下是可以了!

回答4:

家常菜嘛,十元足够了。

回答5:

美味,50元