在公司上班没有签定过合同。发生纠纷怎么办

建议注意证据的收集，发生纠纷时可以向劳动仲裁委员会提起仲裁，可以要求公司支付双倍工资或履行无固定期劳动合同。工资单、出勤记录等都可能作为证据。
虽然和公司没有签过劳动合同，但已经和公司形成了劳动关系。
根据劳动合同法的规定，公司在用工之日起一个月内没有签署劳动合同的，自第二个月开始需要向员工支付双倍工资。自用工之日起一年内没有签署劳动合同的，自第二年首日视为员工与公司已经签署了无固定期的劳动合同，公司应当与员工签署书面的劳动合同。（前述都是指因公司的原因没有按时签署劳动合同。）

需寻找其他的证据，比如工资条、工作证、录音、工友证言、工作记录等作为证据，然后向当地的劳动局投诉或者申请劳动仲裁

《劳动合同法》明确规定，应当签订书面的劳动合同。但是单位如果不签的话，倒未必对你没有益处。如果发生纠纷，只要注意证据的收集，还是有利无弊的：
首先，如果还不满一年，那么到时候公司应当支付你除第一个月外其他月份的双倍工资；
其次，如果已满一年，就视为无固定期限劳动合同，之前的一年还是要双倍支付你工资。
总之是有利无弊。只不过你要收集你上班的证据，包括工资卡等物证和人证，做个有心人，一旦发生纠纷，对你也有利的多。到时候拿着证据申请劳动仲裁主张你的权利就是了。

可到当地的劳动仲裁部门去申诉，也可以到当地的社会劳动保障监察科进行投诉与检举，不签合同是违反劳动法的，劳动部门肯定会处理此事的。