如何给不同层次的学生布置练习?

中小学信息技术课上，上完以后总有些东西要学生完成，可如何布置，如何收取，如何批改，不但需要教师有一定的技术方法，而且也充分说明教师对教学评价的重视程度，及时得到学生的反馈，对教学的深入与优化作用很大。
我觉得设立两个部分: 一是应知应会,即要求掌握的基本知识点,基本技能点。 二是自由发挥的部分,即让学生在掌握基本点的基础上,再创造。本人方法：
我采用量化打分，完成最基本的给3星，大家自评与互评相结合。分组完成，组内自己分工，大家协作完成。每组有1到2名小老师，遇到不会的问题问老师。
1、磁盘方式，2、共享文件夹方式，3、电子邮件方式，4、FTP方式，5、网站提交方式，将作业情况存在Excel文件中公布。
有些学生的作品会当堂完成，可让他直接存到个人的文件夹里，教师可以课后给予评分。没有完成作品的同学就会出现问题，让他课后到微机室来完成吗？全校那么多班共用一个微机室啊。如果是学过收发电子邮件的学生还好说，可以把未完成的作品发到自己的邮箱完成后再交。不会收发邮件怎么办？
（一）电子教室收取每课作品。缺点：时间与速度与学生程度的不同导致部分学生不能完成，课余没有时间补做。 （二）学生作品展出、展示、评奖，定期定量，但毕竟不如语数的作业，人人参与有困难。
3、主题作品，改革教材进度，教材内容，每人都交作品，但对教师要求很高，教师时间不够，问题多。
（三）完成作品好象是信息技术课检查应用的一个较好的方法，但时间不够，现在的学校多是二、三个人一台电脑，一个学生完成了，其他的学生呢？如果是小组合作完成，则会有一些同学只是旁观，长此下去，好的更好，差的更差。