看喜好！北方人蘸酱油比较多，南方蘸醋！
山西老陈醋+海鲜酱油+几滴香油+蒜泥 按个人口味加量
醋,酱油,糖,油混合在一起搅拌均匀后蘸着好吃,至于比例就看你个人了,可以先少量的添加,然后试一下味道,觉得哪样不够再适量添加..能吃辣的话,加点辣椒酱更棒哦!
有时间还可以自己做番茄汁来蘸,更好吃
把蒜、醋和酱油混合好，滴入香油，沾着吃更好吃。
当然要蘸着醋吃，蘸酱油是要把酱油放在醋里，那是因为饺子不够咸，所以要沾点酱油
看个人爱好，要是山西陈醋，必须蘸，要是李锦记酱油也倒点
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