上腹痛，恶心呕吐等可以是胰腺炎的症状，但是一般胰腺炎不伴有腹泻。在急性胃肠炎症的时候，尿淀粉酶可以略高。如果大便无数次，稀水样便再加上上腹痛和恶心、吐首先应该考虑急性胃肠炎。尿淀粉酶和血淀粉酶应该隔4--6个小时再复查，如果持续升高应考虑胰腺炎，如果再查就正常了就不像了。在诊断尚不清楚的时候最好应该暂时禁食，大量补液，避免脱水。应该不是急性肠胃炎，否则不会一个月来一次。可能跟胰腺炎有关，最好去医院确认一下。
