采购期初记账，将期初数据和当期发生数据进行区分，并且期初数据会被存货核算引用，做为期初暂估的数据
补充一楼：如果不起初记账的话，所录入的入库单具都是期初数据，只有起初记账之后才能做正常业务
为了进行试算平衡 以便以后的检查
