春天对应的是肝,肝对应的是木,春天万物生发,树木经春光的沐浴而生长,此时人体的天气——阳气经过了冬季的收藏而生发出来,此时的阳气好比树木,从人的下焦生发到人体的上焦,所以说春天是阳气——少阳生发的季节。而酸对应的是药物的性味,酸味的药具有收敛、固涩等作用。一般带有酸味的药物,大都具有止汗、止渴等作用。不是说酸味收敛阳气,所以春天可以进食有酸味的食物。
应该说过食酸味伤筋
应该是说物极必反吧。