不管是什么餐饮 娱乐业 服务行业首先要求服务员的素质，和态度。尤其是规模大点比较正规点的。既然是正规的 那么他们肯定 会培训新员工如何去做和该去做什么，到时候会有师傅去带你的。既然去做就要用心，不管做什么都可以学到相关的知识。
你只要努力了用心了搞好关系就好了。。加油
火锅店很简单的 一 两天就会了 不要刻意去做，那样很累。开心就好，去寻找 乐趣
这些你不用着急，谁也不是老手。
跟着同事多跑几天，注意观察下，很容易就能上手的，别怀疑自己的智商 就行了
会分工 一般两个人负责一个包间 不用一直在里面 一般客人自己添汤
和你的同事学学吧
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