在维普或者中国期刊网上 查询下 微生物多样性 出来的实验文章大概都符合你的要求。
给你推荐一篇文章 河南洛阳地区泡菜中微生物多样性及乳酸菌种群的研究
你可以把地区改了，或者把泡菜改成 酸奶。方法、原理什么的，那里面说的清楚。
如果你那里没有测序鉴定的条件，就把乳酸菌种群的研究那一块儿去掉，只用生理生化实验大致把分到的微生物鉴定一下即可。
你哪个学校的？是本科生吧？如果你是研究生，那你就太悲剧了。
当然，如果你不给分，那我就更悲剧了。
论文做好了吧。如果还有什么问题可以联系我哈。
有点儿不厚道啊，这是个人学业问题，好像应该自己做准备吧？别让旁人把咱大学生都看扁了好不好？
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