用料
猪肉 500克
香菇 9朵
胡萝卜 半根
鸡蛋 2个
葱 30根
黑胡椒 适量
盐 适量
十三香 适量
蚝油 1勺
姜粉 1勺
南德粉 1勺
食用油 适量
猪肉香菇胡萝卜饺子馅的做法
香菇泡水洗干净
香菇切丁下水焯一下。
胡萝卜切丁下水焯一下。
把猪肉，葱，香菇，胡萝卜，鸡蛋，盐，十三香，黑胡椒，姜粉，南德粉，蚝油，放一起搅拌均匀。
猪肉馅调好了！(顺时针搅拌均匀，这样肉会好吃)
饺子
全部切小剁碎，放入酱油、盐等调料，就可以包饺子了。
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