我的孩子9岁了总不爱吃饭和蔬菜，挑食，怎么办呢？

　　方法有以下：
　　1、像很多不愿意吃菜的孩子，但喜欢吃带馅的食物，对于这类孩子，我们可以给孩子做些饺子、包子等，但要多放几种蔬菜，比如说一次放两三种，像大头菜、白菜、韭菜、香菇、胡萝卜、洋葱等，都可以包到这些带馅儿食物中。最好是现吃现包，速冻的一些饺子，就肉类保存还可以，蔬菜营养素会流失更多，营养价值下降。其实为什么孩子都比较喜欢吃这类食物，就是饺子同时含有菜和肉，比较香，所以，菜也就愿意吃了。
　　2、可以给孩子打各种蔬菜汁，用这些蔬菜汁和面，变成彩色面，然后用这种菜汁面包饺子、做面条都可以。这样的饺子孩子也比较喜欢吃，特别是小孩子，颜色鲜艳会增加孩子的食欲。比如面里和些胡萝卜汁、大头菜汁、西红柿汁等。
　　3、可以经常给一些吃菜少的孩子做些热汤面，可以在面条里加些蔬菜，这样蔬菜的营养素会溶在汤里，让孩子喝些汤。虽然这种方式补充维生素比较有限。

可以参考一下便当的做法，虽然吃起来还是那个样，不过多些花色 会比较容易引起孩子的食欲。色香味 色就是指菜的造型

用一些关于孩子有兴趣,有益无害的事情和孩子交换吃饭和蔬菜试试看
或者找一个他认识,喜欢吃饭和蔬菜的小孩请到家里,在吃饭时好好夸一下那个孩子,说不定你的孩子也会像他好好学习!但同时夸奖那孩子是也要注意自己孩子的面部表情才行,要不然小心自己与自己的孩子闹僵就更加不好办了
对了对了,还有就是你可以带自己的孩子到家乡走一走,一般乡村的孩子都很喜欢吃饭的,希望你的孩子能受环境而改变

宝宝可能是缺锌，往往会引起孩子没食欲、挑食厌食、食欲不振，造成个子瘦小、反应迟钝、免疫力低下等；也可能是孩子消化不良，吃了食物不易消化，胃胀腹胀，食欲减退。宝妈妈要多给孩子吃些助消化的食物，改善宝宝的肠胃，均衡宝宝需要的营养，少给宝宝吃零食，保持宝宝良好的食欲，做好宝宝的护理工作，保持宝宝的消化道通畅，合理搭配孩子的饮食，让孩子多运动，这些对孩子的发育都是有好处的。

孩子吃饭也是科学，慢慢学，眼下先调理胃肠道，改善吸收能力。吃药肯定不行，食疗，吸收不好。不妨试一新的方法。用生物制剂，比食疗还好。有一生物制剂是100果蔬萃取的，含83种有益菌，北京大医院用它替代抗生素，抗肝感染。有1000多种酶[细胞的粮食]，可自行保护、修复、激活大量细胞，提高吸收能力，无副作用，详细了解找我。吃植物蛋白根安全。