花生——学过化学吗？同样重量的脂类，蛋白质，糖类，脂类进行完全氧化时释放的热量是最多的，也就是说它的化学能最多，毫无疑问了，呵呵，花生油是植物油，是不饱和脂肪酸，热量是最多的，而玉米小麦以淀粉类为主，大豆淀粉类也多，不如花生了，
花生因为花生中含有较多的脂肪，而脂肪又是三大产热营养素之一所以花生能量大
