减肥过程中应如何正确控制饮食？

一定要吃主食。不吃主食减肥完全不科学，首先你要运动，那么运动刚开始消耗的能量就是来自于你吃的主食，在饥饿的状态下怎么能坚持运动呢？另外，你能一辈子不吃主食吗？减肥不是一个阶段的时间，需要长时间的坚持和保持，减肥的时候不吃，之后再吃又会再胖回来，所以减肥的时候也要保证合理的主食摄入，当然不能大吃大喝。

不要节食！！！不要参考别人的减肥食谱！！！完全没意义的。大家都知道要消耗大于摄入才能减肥。假设你的基础代谢为1400，你只吃800，再加上运动，刚开始体重会降得很快。但基础代谢率也会降低，直到加上运动消耗后仍与摄入平衡，你的体重就开始不动了，这个时候你进入了平台期，你只要稍微吃多一点就会发胖。有些人会选择少吃同时加强运动量，先不说你有没有那个意志，这样对身体真的伤害太大了。

减肥一般是少摄入淀粉啥的主食，少吃多餐，最好多吃低热量的蔬菜，少吃米面。一般七分靠嘴，三分靠腿，跑得多吃得多最后什么用都没有。

饮食选择清淡点，少吃多餐，运动+节食，蔬菜水果酸奶多吃吃，营养需求量要够。贵在坚持。

主食类，包括全谷杂粮、杂豆、薯类等，也包括早餐麦片、燕麦片、杂粮粉之类速食品，每天最少150克。主食不能放油，不能放糖，也不能放盐，建议把杂粮煮成浓粥，这样体积大，容易控制食量。