历史上有哪些牛姓名人

牛僧孺（779年－848年），字思黯，安定鹑觚人，唐朝宰相，牛李党争中牛党领袖。牛僧孺是进士出身。元和四年（公元809年）以贤良方正对策，与李宗闵等共同抨击时政，为宰相李吉甫排斥而久不任用。穆宗时，累官至户部侍郎、同平章事。敬宗时出任武昌军节度使。大和四年（公元830年）任兵部尚书、同平章事，成为牛（僧孺）、李（德裕）之争中牛派首领人物。武宗时，李吉甫之子李德裕为相，牛被贬任循州长史。宣宗时召还，不久病卒。
牛皋（1087年—1147年），字伯远，汝州鲁山（今河南平顶山市鲁山县）人，南宋抗金名将。牛皋出身农民家庭，初为射士，精练武功，擅长骑射。南宋初年聚集人民抗金。绍兴三年（1133年），加入岳家军、长胜军。牛皋使用双锏，乃金所制。后隶归岳飞，为其推重，对金作战中屡立战功。曾参加镇压杨幺起义。岳飞被害后，因始终反对宋金议和，被秦桧害死。
牛金星（约1595~1652），二十余岁中秀才，天启七年（1627年）中举人。为人质朴，性喜读书，通晓天官、风角及孙、吴兵法。陂北里有田，平日设馆授徒，过着锦衣足食的生活。为李自成制定战略、策略，历任大顺政权左辅和天佑阁大学士。李自成兵败后，逃往河南，隐居于河南省禹州市后燕井村。