做餐饮招商加盟品牌比较好呢还是自己做一个品牌好？开自己的餐饮店！求专业人士建议。

我是做早点的。可以给你一些建议。
这两年，声音特别特别特别不好干，你先得有心理准备。如果你有足够的资金，有特别独到的主打食品，有足够的韧性，可以自己做品牌。但三者缺一，就先不要自己做品牌了。还是加盟一个吧，省心省力，还能赚钱，不然，你会被整体的低迷经济拖垮的

做品牌会更简单，更好操作，但是要求规范点，

市面上的餐饮店就形式来说主要分为两类，连锁加盟品牌和独立品牌自营，当然是各有优势，要从自身的实际情况为出发点，去考虑这个问题，毕竟涉及到投资，还是要谨慎考虑。
自己做品牌：
你必须要有清晰的定位，有相当的餐饮管理经验，懂运营，懂营销，还要在不影响开店进度的情况下准备一系列开店相关的内容：如品牌logo、装修风格、营业执照、消防，等等，这些当然是一些必备条件，也不是说有这些素质就一定能成功，也有很多不确定的因素，如对餐饮市场认识不清，盲目开店，选址不适合自己的品牌，这些都是对于经验不足的你的严峻考验。
当然，也有一部分餐饮人凭借着独到的眼光和多年的经验，自创品牌，成为非常成功的案例。
加盟连锁现有品牌：
这是创业初期不错的选择，只要你挑对项目，挑对地方，想赚钱还是比较容易做到的。你不需要费尽心思去考虑品牌，去找渠道，只需要去参考各类餐饮项目是否适合你，去考察你感兴趣的项目是，依然有市场前景，然后找到符合自己投资金额的项目，努力去把这个小目标做好即可。后期，正规的加盟商还会定期对菜品进行更替，对员工进行相关的业务培训，对加盟期的合作伙伴持续负责。
当然，目前市场招商加盟品牌鱼龙混杂，很多餐饮公司在并没有一定的实力情况下，为了快速回笼资金，盲目招商加盟，过分夸大自己的品牌和项目，导致很多加盟商被坑，无良的商家让加盟市场风气很不好，想要创业投资的人也会顾虑越来越多。所以，找到一个正规的招商加盟平台就显得尤为重要。只要你耐心观察项目，考察好实力和信誉度，在创业初期选择加盟还是比较稳妥的。
小聚严选餐饮平台专门服务于有一定加盟商基础的餐饮企业，依照品牌战略创造出准确，极具商业价值的连锁品牌服务，为广大加盟商提供优质的餐饮项目。