中国哪里的甘庶红糖品质最好

中国云南、广西、贵州等地的甘蔗品质不错，云南优越的地理环境和气候条件造就了红糖的好品质，八千方红糖甘蔗在滇西北高原“甜蜜王国”——鹤庆，充足的日照和丰富水源，独一无二的夹沙土，这样造就了含糖量好的云南红皮老蔗，好糖源于好蔗，这样的红皮老蔗孕育出八千方独有的甘蔗原汁红糖。

云南巧家小碗红糖！云南省巧家县金沙江畔，存在着一片中国质量最好的甘蔗林。
它们位于金沙江畔的缓坡地带，充足的日照和丰富水源，加之独一无二的沙质土壤，让这种甘蔗的含糖量位居我国第一。
也正是由于这种优质的甘蔗，孕育出了这里独有的一种特产，巧家“小碗红糖”。
巧家小碗红糖俗称“碗碗糖” ，产于巧家县金沙沿岸地区，选用当地的优质甘蔗，以传统工艺
加工制作，为云南非物质文化遗产，自晚清以来，在国内市场久享盛誉，尤为青、藏、川、滇等省藏区彝族同胞钟爱！

红糖品质最好是江西省景德镇乐平市戴村特产顶级红糖:戴村砂糖！是古老品种小茅蔗榨汁，多层次过滤澄清，连环锅大火捞飘几乎纯蔗汁再经数小时熬煮，零添加纯物理加工成顶级红糖。甘蔗有数十种类，粗细长短很大，蔗皮有红.黄.青.黑.白等色。小茅蔗能和柴.野草抗争，高山种上也能生长。而其它粗大甘蔗（大茅蔗）类是小茅蔗衍生品，是需足够肥水和精细管理才有收益。小茅蔗只有母指大小，其亩产量和出糖率远不及甘蔗类，但蔗汁甘甜适中甜而不腻，百吃不厌回味无穷清香和滋补养生保健功效又是蔗类语无论比。小茅蔗汁曾是母乳替补品，是戴村村民传统滋补营养果品。古代医学家将小茅蔗列入补益药，具有清热解毒.生津开胃.下气润燥.健脾暖胃之功效。顶级红糖有层次（黄.淡黄.黑）底层无黑全黄无层次定添加或不属红糖，全黑是次品或是陈糖。红糖品质好与差在于种植蔗土壤好与差和蔗品种及加工方法，高山地糖质好色黄味香醇厚，低洼黑土壤糖质差色黑味酸涩劣。每年11月小茅蔗收获季欢迎参观高山地小茅蔗和现场制糖过程。

现在真的的红糖并不多见，主要的产地是贵州，云南，浙江，广西等地