猕猴桃突出的特点是高纤,可以帮助我们促进肠道蠕动,改善便秘;其次,它的维生素C含量特别高,相当于柠檬的3倍,因此也有非常好的抗氧化效果。同时它也是低升糖指数的水果,适合糖尿病人群食用。不过猕猴桃是一种过敏源,如果吃后出现皮肤红肿就要少吃。
猕猴桃营养价值有:具有抗糖尿病的潜力。猕猴桃含有丰富的碳水化合物、维生素、果胶,叶酸、膳食纤维、氨基酸钠、钾、镁等矿物质。还含有丰富的维生素、膳食纤维,较低的脂肪,有减肥健美的作用。猕猴桃中含有丰富的膳食纤维,具有降低胆固醇,促进心脏健康的功效,同时还具有促消化,排毒素,防止便秘的作用。食用猕猴桃的注意事项:警惕猕猴桃过敏,猕猴桃虽富含多种营养,但猕猴桃性寒,未熟透的猕猴桃有轻微毒性。而对于一些过敏性体质的市民,即使食用熟透的猕猴桃,有时也会出现舌头发麻等过敏症状,严重者出现口腔黏膜水肿,感觉呼吸困难,甚至死亡。
功效与作用
生津止渴、促进消化、防止便秘
猕猴桃原产地为中国,果形一般为椭圆状,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,质地柔软,口感酸甜,营养价值丰富。具有生津止渴、促进消化、缓解便秘、美容养颜等功效。
1、生津止渴:猕猴桃酸甜的口味能够生发口中的津液,因此对于口渴、口干的人群,如果适当的吃猕猴桃,具有生津止渴的作用。
2、促进消化:猕猴桃富含有机酸,能够提高味蕾的敏感性、增进食欲,同时也能够促进胃肠道消化液的分泌,因此具有增进食欲、促进消化的功效。
3、美容养颜:猕猴桃富含维生素C,可调节皮肤内色素的代谢,对于老年斑、黄褐斑、雀斑等色素沉着的现象,如果适当的吃猕猴桃补充维生素C,能够起到淡化色斑的作用,有着美容养颜的功效,
4、缓解便秘:猕猴桃含有丰富的纤维和果胶,而且还含有丰富的矿物质镁,有导泻的作用,因此可以有效的缓解便秘,如果出现大便干结、排便不畅的情况,可以适量食用猕猴桃。
猕猴桃的功效与作用
1.降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2.促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
3.降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
4.防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5.增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
猕猴桃是一种营养价值丰富的水果,它含有丰富的维生素c,钾,钙以及胡萝卜素等。具有抗衰老,清理肠胃,预防心脑血管疾病的功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用,被人们称之为果中之王。猕猴桃当中含有的丰富的维生素c具有抗氧化的一个功能,对消除人体皱纹和细纹有着积极的作用。而且猕猴桃的维生素,膳食纤维丰富,但脂肪量比较低,对于减肥美容具有一定的功效。
另外,猕猴桃还具有排毒清肠的作用。另外,猕猴桃还具有预防抑郁症,预防心脑血管疾病,预防癌症,缓解坏血病的症状。建议大家可以每天喝一杯猕猴桃汁,在一个月之内,可以很好的改善肤色和质地。它含有的维生素c,有助于降低血液中的胆固醇水平,起到一个扩张血管和降低血压的效果。