吃什么会引起铅中毒，铅高怎么排铅?

食品的污染：儿童对铅的吸收率较成人高，大约为50％，因此，应劝阻儿童不食用某些含铅量较高的食物。
如：爆米花：传统用的爆花机的炉膛和炉盖是由含铅的生铁铸成，铅的熔点和沸点相对较低，因此，在密闭加热时极易挥发并掺入爆米花中。
松花蛋（皮蛋）：在传统的制作过程中需加入氧化铅作为食品添加剂以加快其成熟，因此，皮蛋的含铅量也较高。
水果表皮：砷酸铅被广泛用作水果园的杀虫剂，因而水果表皮层的含铅量也很高，要彻底清洁或削皮后再吃，可大大减少铅的摄入量。
铅高是不能够用药物排铅的，药物排铅还是有一定副作用的。儿童排铅可服用益童成长排铅口服液，成人排铅可服用力德希排铅口服液。益童成长（力德希）排铅口服液——综合当前国内外最有效的排铅手段，运用现代医学和营养学的最新科研成果，科学配方，精心研制而成的高科技生物制剂，采用“排、阻、补”三位一体的科学排铅方案，有效降低儿童体内血铅含量指标，及时消除儿童铅中毒症状，同时充分补充儿童生长发育所必需的多种微量元素。

含铅食物:如受铅污染的食物（用铅容器盛食物造成）、贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花，在冶炼厂四周种植的蔬菜、含酒精的饮料——啤酒、添加了不良染色剂制成的油炸薯条、不良月饼（因生产工艺不过关，在压模制作过程中会导致铅含量超标）等。
依地酸二钠钙可以排铅。