椰子油副作用和禁忌，什么人不能吃椰子油？

随着生活条件的提高，那么椰子油在我们生活中也是经常可以看到。它的营养价值很高，具有美容护肤的效果，纯鲜椰子油还可以保护秀发，让你的秀发更有光泽，更加健康，而且可以防止头屑。椰子油还有排毒养颜的功效，椰子油比其他食物的长链脂肪分子小，易被人体消化吸收。看了椰子油有这么多的效果，是不是很心动呢？那么其实椰子油也有些副作用，那么哪些人是不能吃椰子油的呢？

相信很多人也想知道椰子油的副作用，哪些人是不能吃的。椰子油是用椰子果肉精炼萃取获得的,它的主要作用还是用食用油炒菜做饭，那么经过这样处理的食物呢，也就成为了有美容护肤的一些效果，椰子油对人体有益，也得到了一些肯定。不过我们在做菜的时候，椰子油也需要注意它的这些副作用，那么这些副作用主要是什么呢？

如果你是一个过敏体质的人？那么你在食用椰子油的时候就要加倍留心了，因为这个椰子油会引起过敏哦，虽然这种过敏的情况很少发生。但是你拥有这样一个体质的话，你就必须加倍留心，比如有些人闻到椰子油的话，会流鼻涕啊，嘴巴发痒啊或者皮疹，当然有些人过敏体质很严重的，可能会导致过敏性休克，所以说过敏的体质一定要加倍注意，尽量不要去碰。

虽然椰子油有具有美容养颜的作用，但是，椰子油不能直接作用于肌肤上，只是在我们做菜的时候放些椰子油。这样对于食物的营养价值会更高一些，所以说这也是需要注意的。椰子油虽然好处多多，也不能盲目的去使用椰子油，这样反而对你的健康是不利的。以上这些希望能够帮到你。

绝大多数人每天的食用油都含有大量的饱和脂肪，而这种脂肪对人体是无益的，更是减肥者的隐形杀手。椰子油减肥法，是由cherie calbom首创的，标题是如此醒目，以致一面市就吸引了广大减肥者的眼球。

　　cherie calbom 说，事实上，椰子油中所含的脂肪都是对人体健康有益的脂肪。而且，对减肥特别有效，因为它所含的脂肪酸是中链甘油三酸酯，简称mct，能促进人体新陈代谢，把脂肪转化为能量。而其他的油都是由长链甘油三酸酯组成，人体会把这些以脂肪的形式储存起来。

　　cherie calbom 指出，生活在热带的人们，他们的饮食含有丰富的椰子油。据有关南太平洋人口调查显示，在普卡普卡岛和托克老岛上的人们，他们在六十年代以前，每天的食用油有50％至60％是椰子油，岛上的居民都是身材匀称身体健康的，心脏病、结肠癌、阑尾炎、疡症等病症很少出现。
在cherie calbom的倡导下，椰子油减肥法已经风靡美国。

　　然而，有些专家则指出，因为椰子含有在丰富的纤维，他们担心，食用过多椰子油会引起反胃等现象。

　　椰子油含有100％的脂肪，有92％是饱和脂肪酸。一般观念中要求人们尽?减少摄入饱和脂肪酸，?由是饱和脂肪酸容?在肝脏中转化成胆固醇。而且，他们也质疑，椰子油中含有的中链甘油三酸酯也是少量的，能不能帮助人减肥也值得怀疑。可能椰子油吃多了让人觉得腻了，所以食量变小，能帮助人们减肥也不一定。

　　在普卡普卡岛和托克老岛上的人们，他们的身体健康状况是跟多方面因素有关的。他们身材比欧洲人要瘦削，可能只是因为他们不吃快餐食品，运动相对多一点，多吃蔬菜水果有关。

椰子油是很火的一种食用油，具有很高的营养价值，但是对于一些对椰子油过敏的人来说就不适合使用，对椰子油过敏的人吃椰子油可能会导致嘴巴发炎，皮肤出痘，同时使用椰子油还不能够和橄榄油一起使用，也不能够和坚果类的食品食用。

椰子油确实是有些副作用的，有的人对椰子比较过敏就不能吃，肠胃不好的人，他就不能吃椰子油，容易造成腹泻腹痛，还有容易痛经惊寒的妇女，也不能吃椰子油，对子宫不好。还有寒喘、寒咳的人，吃椰子油会加重他的症状。

椰子油是从椰子肉中提取的呈白色或者黄色的脂肪。椰子油的副作用：1.导致过敏，椰子油中含有非特异性蛋白，容易导致过敏，所以易过敏人群不能吃；2.诱发痛风，椰子油不含水溶性维生素，电解质不平衡，会导致尿酸增高，排不出去就会导致痛风，所以痛风患者或者平时尿酸高的人群不要吃。